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Himbeer-Mascarpone-Sünde
Ich backe in letzter Zeit total viel, das wenigste landet aber auf dem Blog - entweder habe ich keine Zeit zum Fotografieren oder keine Zeit zum Schreiben oder - so wie heute - ich bin mir nicht mehr...
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Feinste Erdbeer-Kokos-Muffins
Bevor die Erdbeerhäuschen für dieses Jahr vom Straßen- Feldrand verschwinden, muss ich Euch unbedingt noch von ein paar Muffins erzählen:Ganz heller, feiner, fluffig-luftiger, lockerer Teig, ein paar...
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This goes out to all the bloggers out there
BBBllloooggggggeeerrr!!! Heute gibt es was für Euch!Möchtet Ihr Stuttgart von seiner schönsten Seite kennenlernen? Euch mit anderen Bloggern austauschen? Eine kleine kulinarische Reise durch das...
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Beeren im Glas
Ich gebe es zu, ich bin ein bisschen Ikea-addicted. In unserer Wohnung gibt es viel von Ikea. Das obligatorische Expedit, jetzt auch zwei Kallax, den Hemnes Wäscheschrank, Hocker usw. Ich finde, dass...
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Donauwellen-Cupcakes
Manchmal braucht man Solidität und Beständigkeit im Leben, einen Felsen in der Brandung, Sicherheit und Stetigkeit. Deswegen habe ich heute einen absoluten Klassiker für Euch! Mich erinnert die...
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Banoffee im Glas - Soulfood für kühlere Tage
Gestern kamen wir wieder aus dem Urlaub, eine Woche hatten wir bei etwa 30°C Sardinien erkundet, gebadet und Sonne getankt, um für die kürzer und kühler werdenden Tage gerüstet zu sein. Am Flughafen...
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Es war sooo schön! Die Hochzeit meiner Schwester
Wenn wir uns an Silvester an die Highlights des Jahres 2014 zurückerinnern, wird dieses Ereignis zweifelsohne dabei sein, das kann ich schon jetzt im August sagen. Vielleicht ist es sogar DAS Ereignis...
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Komm auf die dunkle Seite - hier gibt's Cupcakes!
Ich liiiebe dunkle, fast düstere Foodfotos, bei denen das Fotoobjekt im Vordergrund steht. Das Licht fällt so magisch, fast mystisch auf das Essen und lässt die Farben strahlen. Wenn Ihr nicht wisst...
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Bloggertreffen Stuttgart (+ give away)
"Also ich muss mal was loswerden: Ich sitze jetzt seit 45 Minuten hier, habe 3 Tassen Kaffee getrunken und mich intensiv durch alle Blogs geklickt. Ab und an bekam ich sentimentale Anfälle weil soviel...
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Panna cotta & Brombeeren, eine Spätsommerliebe
Lieber Sommer, hier schreibt Dir eine große Verehrerin, ich möchte fast sagen heiße Liebhaberin. Du bist mir von allen Jahreszeiten die liebste. Auch wenn der Frühling und der Herbst Dir dicht auf den...
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Zucchini-Törtchen und der schiefe Haussegen
Dass man Kürbis auch im Kuchen essen kann, weiß jeder. Möhren? Auch kein Problem. Bei Avocado habt Ihr doch etwas überrascht reagiert und bei Rote Bete im Schokoladenkuchen wart Ihr Euch nicht sicher,...
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sardischer Ricotta-Kuchen
Unseren Sommerurlaub haben wir dieses Jahr auf Sardinien verbracht. Ein paar Tage lang haben wir uns offline-Leben mitten in der Pampa auf einem Bed&Breakfast Bauernhof oder agriturismo gegönnt....
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Eindrücke von der Tortenshow
Heute ist alles ein bisschen anders: zum ersten Mal schreibe ich einen Blogpost von unterwegs. Genau in diesem Moment sitze ich auf dem Hotelbett und sortierte ein paar Eindrücke um sie Euch zu...
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Cake Germany in Esslingen
EEENDLIIICH!!! Das werden sich all jene gedacht haben, die südlich von Kassel wohnen! Endlich gibt es eine Tortenmesse und -ausstellung in Süddeutschland! Für mich auch noch direkt vor der Haustür,...
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Quark-Apfelkuchen mit Streuseln
Ich habe Euch sooo vermisst!!!In den letzten Wochen, in denen es hier so plötzlich ruhig wurde, habe ich immer wieder einen Anlauf gestartet, diesen Artikel fertig zu schreiben, aber es hat nie...
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Pastel de tres leches - 3x Milch in einer Leckerei
Mich erinnert der Geschmack von gezuckerter Kondensmilch immer an Kindheit. Ich habe kein konkretes Bild vor mir, nicht etwa die Oma, die die Schüssel ausschlecken lässt oder so. Einfach Kindheit. Zum...
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Geschenkideen und Weihnachtsdesserts
Habt Ihr schon alle Weihnachtsgeschenke? Eine gute Woche noch, dann steht Weihnachten vor der Tür! Ich bin dieses Jahr spät dran - noch kein einziges Geschenk besorgt, keinen Weihnachtsbaum ausgesucht,...
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Marzipan-Mousse mit Gewürzkirschen
Naaa??? Habt Ihr ein paar ruhige, besinnliche und harmonische Weihnachtstage verbracht? Wie zufrieden seid Ihr mit Euren Geschenken? Bei uns gab es dieses Jahr zum ersten Mal doppelte Geschenke, da...
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Gewürz-Schokoladenkuchen mit Nougatkern
Winterzeit ist Gewürzzeit! Ganz grundsätzlich bin ich eher Purist, wo andere Menschen gern noch das Tüpfelchen auf das i setzen: Das Frühstücksei ohne Salz, Milchreis/ Grießbrei ohne Zimt, Tee ohne...
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Orange, Maracuja, knackige Cashews - ein Traum
Vor zwei Wochen habe ich Euch gezeigt, welche sündige Leckerei ich für das Weihnachtsessen kreiert hatte, Marzipan und Kirschen, für mich eine absolute Superkombi! Marzipan ist ja nun aber nicht...
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