Nachdem ich es am Mittwoch nicht geschafft habe, gibt es heute ausnahmsweise einen Küchengeschenke-Freitag, bei uns ist der Voradventsstress ausgebrochen! ;-)Heute habe ich Euch ein last-minute-Geschenk mitgebracht, Ihr müsst dafür wahrscheinlich nur einkaufen gehen. ;-)
Glühweingewürz
Zutaten:
2 Zimtstangen
1/2 TL Kardamom
1/2 TL Piment
1/2 TL Koriander
10 Gewürznelken
3 Anissternchen
3 Trockenpflaumen
etwa 20g getrocknete Cranberries
Zubereitung:
Gemahlene Gewürze in ein Glas geben, darüber die Pflaumen und die Zimtstangen. Anschließend die Anissternchen und Cranberries. Das Glas verschließen und mit folgender Anleitung versehen:Eine Flasche trockenen oder halbtrockenen Wein in einem Topf erhitzen (nicht kochen!) und den Inhalt des Gläschens zugeben, 5-10min ziehen lassen, durch einen Kaffeefilter gießen und genießen.Alternativ könnt Ihr dieses fruchtig-würzige Glühweingewürz aber natürlich auch für Euch mischen und Euch mit einer heißen Tasse Glühwein auf das Sofa begeben, während draußen die weißen Flocken vom Himmel fallen... Ich liiiebe die Weihnachtszeit, Ihr merkt es sicher schon! :-)
Eure Christina
